Le Paulaner Weissbier Dunkel est une véritable révélation de malt avec une couleur brun châtaigne profonde et des arômes intenses de torréfaction. La forte proportion de malt de Munich confère à cette bière blanche naturellement trouble sa note robuste et corsée, tandis que de fines nuances de chocolat et de cacao rencontrent le malt de blé fruité. Malgré sa présence puissante, elle reste agréablement douce et facile à boire en bouche. Cette bière pleine de corps s'accorde parfaitement avec des plats copieux et surprend même les amateurs de vin convaincus par son profil gustatif harmonieux.