Colomba a une couleur paille fraîche, soulignée par une mousse persistante avec des fleurs blanches et de fines bulles transparentes.
Sa recette unique confère à Colomba un fort parfum végétal avec une prédominance d'arômes épicés et de notes fraîches d'agrumes.
Un goût fin, malté et houblonné avec des notes fraîches d'agrumes, d'esters et de fleurs et des arômes épicés persistants.