La Pohjala Öö XO est une bière riche qui se distingue par sa texture soyeuse et douce et par une composition harmonieuse de malt foncé, de fruits rouges, de cognac, de réglisse et de miel. Un soupçon de mélasse s'associe à des notes intenses de chocolat noir, ce qui confère à la bière une douceur profonde. Ces arômes complexes sont équilibrés par des tanins élégants qui rafraîchissent le palais et complètent l'expérience gustative. La Pohjala Öö XO offre une expérience de dégustation luxueuse et complexe qui ravira les amateurs de saveurs sophistiquées.