Cette bière stout brun foncé, naturellement opaque, séduit par son aspect crémeux et sa mousse onctueuse.
Le parfum est complexe et évoque le malt et le café torréfiés, le cacao, le moka, la vanille et la réglisse.
Malgré son amertume moyenne, cette bière montre de la douceur et de la richesse avec des saveurs de malt torréfié, de chocolat, de caramel, de café, de rôti et de brandy. La texture est finement crémeuse
