Ritterguts Original Gose est une spécialité de bière traditionnelle avec un taux d'alcool de 4,7 %, brassée selon un modèle historique. Cette bière de fermentation haute se caractérise par son goût frais et légèrement acidulé, résultant d'une fermentation lactique ciblée. La fine acidité est harmonieusement accompagnée d'une note saline discrète, qui confère à la Gose son caractère épicé et distinctif.
Au nez, des nuances fruitées avec une touche d'agrumes se déploient, donnant à la bière une sensation vivante et rafraîchissante. La carbonatation équilibrée assure une sensation pétillante en bouche, tandis que le corps malté reste agréablement doux. Brassée avec de l'eau, du malt d'orge, du malt de blé, du houblon, de la levure, de la coriandre et du sel de table, Ritterguts Original Gose allie des ingrédients traditionnels à un savoir-faire artisanal.
Le résultat est une bière acidulée rafraîchissante, légèrement salée, avec un profil gustatif complexe mais accessible. Ritterguts Original Gose convient parfaitement aux amateurs de styles de bière allemands traditionnels et à tous ceux qui recherchent une bière exceptionnelle, fraîche et aromatique avec un taux d'alcool modéré.
