La Rochefort 10 est une bière trappiste légendaire, basée sur une recette vieille de 415 ans et brassée aujourd'hui encore selon la méthode traditionnelle. Avec sa couleur rouge-brun profonde et son caractère malté corsé, elle offre une expérience gustative complexe où chaque gorgée révèle de nouvelles nuances. Les notes intenses de toffee et de caramel, parfaitement équilibrées et accompagnées de subtils arômes de cerise, sont particulièrement marquantes. Avec une teneur en alcool de 11,3 %, la Rochefort 10 rappelle presque un vin rouge mûr ou une liqueur noble et convient parfaitement à la dégustation lors d'une soirée froide au coin du feu.
