La Rugenbräu Harder Starkbier est brassée en l'honneur de la montagne locale d'Interlaken, le "Harder", et est une bière forte d'un genre particulier. Cette bière de l'Oberland bernois offre un plaisir intense et corsé de l'attaque à la finale. Elle est un exemple exceptionnel de l'art brassicole régional et incarne le goût unique de l'Oberland bernois.