La San Martino La Rossa est une bière forte, à base de malt, avec une teneur en alcool de 6,5 %. Cette bière appartient à la catégorie des bières rousses (Amber Ales), ce qui se reflète dans sa coloration rougeâtre à cuivrée.
Le goût se caractérise par une douceur agréable et une légère amertume bien équilibrée. La proportion plus élevée de malt lui confère une note plus riche et légèrement caramélisée. La San Martino La Rossa est idéale pour accompagner des plats épicés ou simplement pour se détendre.
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