Schlappeseppel Weissbier séduit par une saveur particulièrement douce, due à l'utilisation de malt de blé sans enveloppe. Ce malt assure une texture agréablement douce, car les substances amères présentes dans le malt d'orge sont absentes ici. La levure de culture pure spéciale à fermentation haute confère à la bière un arôme fruité, légèrement floral, typique des weissbiers de haute qualité. Grâce à une teneur en gaz carbonique accrue, une mousse stable et volumineuse se forme lors du service, complétant ainsi l'expérience gustative. Schlappeseppel Weissbier est une spécialité bavaroise qui ravira les amateurs de weissbiers fins et aromatiques.
