Schöfferhofer Weizen Naturtrüb est la variante la plus populaire de la gamme classique de Schöfferhofer. Avec un peu de levure dans la boîte et un ajout renforcé de houblon, elle offre un goût plus âpre, mais en même temps frais et fruité et épicé. Visuellement, cette bière de blé naturellement trouble impressionne par ses reflets ambrés dans le verre, ce qui en fait un plaisir visuel et gustatif.