Schützengarten IPA est un Red India Pale Ale (IPA) avec une couleur flamboyante et un arôme de houblon prononcé. Il se distingue par des arômes fruités d'agrumes, obtenus grâce au houblonnage à froid, et est complété par une note discrète de caramel. La création de l'IPA est historiquement liée aux relations coloniales entre la Grande-Bretagne et l'Inde : le houblonnage extra fort et la teneur en alcool plus élevée rendaient la bière durable pour le transport maritime de plusieurs mois. Cette bière offre une expérience gustative intense et riche en histoire.