Sonnenbräu Büezer est une bière ambrée naturelle à l'aspect naturellement trouble qui promet un plaisir total. Elle trouve son origine dans l'histoire de la brasserie qui, après la mort de son fondateur Eduard Graf en 1918, a été reprise avec succès par son épouse Annette Graf. Elle était connue pour sa rigueur, mais aussi pour sa popularité et se souciait particulièrement de ses ouvriers, les "Büezer". Avec cette bière, elle les remerciait de leur dur labeur. Sonnenbräu Büezer est une bière honnête qui reflète la tradition et l'appréciation de l'artisanat et des personnes qui la brassent.