La Sonnenbräu Ribelgold Rheintaler Maisbier est une bière de maïs unique en son genre, produite à Rebstein et titrant 5 % d'alcool. Fabriquée par la brasserie Sonnenbräu, cette bière est à base de Rheintaler Ribelmais, une variété de maïs régionale bénéficiant d'une appellation d'origine protégée. L'utilisation du maïs confère à la bière une douceur agréable et une texture douce et corsée. Le goût est dominé par des notes de céréales légèrement sucrées, accompagnées d'une amertume discrète du houblon, qui assure une expérience de consommation harmonieuse et douce. La Ribelgold est un choix intéressant pour les amateurs de bière qui aspirent à une alternative à la fois douce et aromatique aux bières traditionnelles.
