La Spaten Münchner Hell se présente dans une robe jaune claire avec une mousse blanche et séduit déjà visuellement. Au nez se développe un parfum frais de malt discret, accompagné d'un soupçon d'agrumes et d'une fine note d'herbe. Cette harmonie se poursuit en bouche, avec de douces sonorités maltées, de légères notes d'agrumes et de céréales ainsi qu'un soupçon de baguette. Le houblon reste discrètement en arrière-plan et arrondit parfaitement le profil gustatif, tandis que l'amertume bien intégrée se fait agréablement sentir à la fin. Un gaz carbonique puissant confère à la bière un caractère léger, rafraîchissant et pétillant.