Jaune doré, presque claire, mousse blanche à pores fins.
Arôme de malt délicatement grillé, notes discrètes de fleurs, d'agrumes et d'épices provenant de variétés de houblon typiquement allemandes.
Remarques
Bronze pour la "German Pale Lager" aux British Columbia Beer Awards en 2016 Or aux British Columbia Beer Awards en 2011, 2012 et 2014
Accompagnement
Poissons, fruits de mer, risotto, rôti de porc avec quenelles
