Jaune doré, presque clair, mousse blanche à pores fins.
Arôme de malt doucement torréfié, notes discrètes florales, citronnées et épicées des houblons typiquement allemands.
Remarques
Bronze pour "German Pale Lager" aux British Columbia Beer Awards en 2016 Or aux British Columbia Beer Awards en 2011, 2012 et 2014
Suggestion d'accompagnement
Poisson, fruits de mer, risotto, rôti de porc avec quenelles