Störtebeker Baltik Lager est une bière Märzen non filtrée, de fermentation basse, avec un extrait de moût de 13,2 % et un taux d'alcool de 5,5 % vol. Le style de bière Märzen se caractérise par un corps malté puissant et des notes douces de houblon, ce qui confère à la bière une caractéristique pleine en bouche et en même temps facile à boire. Initialement brassée en mars pour se conserver pendant l'été, cette bière lager offre un équilibre parfait entre la douceur du malt et une légère amertume. À une température de dégustation de 10°C, elle développe au mieux ses arômes et s'accorde idéalement avec des plats copieux ou comme boisson rafraîchissante lors des journées plus chaudes.
