La Stone Arrogant Bastard Ale est une bière forte et puissante d'une teneur en alcool de 7,2 % qui se distingue par son aspect sombre et cuivré aux reflets ambrés. La mousse dense et crémeuse souligne le caractère intense de la bière. Au nez, les arômes résineux dominent, accompagnés de notes de café et de chocolat noir. Le goût se caractérise par une forte amertume résineuse, encore renforcée par les nuances de café, tandis que la base maltée assure l'équilibre. Avec son houblonnage intense et son amertume agréable, cette ale est une bière puissante à déguster à une température de 6°C.