Stone IPA a été brassé en 1997 pour le premier anniversaire de la brasserie et a immédiatement rencontré un grand succès, devenant rapidement le produit phare de Stone Brewing. Cet IPA doré est réputé pour ses arômes intenses de houblon tropicaux, citronnés et résineux, parfaitement équilibrés par une subtile note maltée. En tant que l'un des IPA les plus vendus aux États-Unis, il offre une explosion de saveurs puissante et fraîche, renforcée par un affinage continu du processus de houblonnage à sec. Stone IPA reste aujourd'hui, plus de deux décennies après sa création, une bière puissante et savoureuse qui capture la magie du houblon à chaque gorgée.