Avec notre Hefeweizen, nous élargissons notre série Specials. Notre première brassée - à l'occasion de l'assemblée générale de l'année dernière - a rencontré un grand écho. Ce feed-back positif nous a incités à réfléchir à la mise en bouteille de cette wheat fine et gouleyante.
C'est désormais chose faite. La Hefeweizen jaune foncé, naturellement trouble, a été mise en bouteille juste à temps pour la saison chaude à venir.
L'été peut arriver !
