Le Svijanský Kníže est une bière spéciale excellente et robuste provenant de la brasserie traditionnelle bohémienne Svijany, qui, avec sa densité initiale plus élevée de 13° et son caractère complexe, compte parmi les bières les plus respectées de la République tchèque et a même été élue meilleure bière du pays en 2007. Elle est fabriquée comme une bière lager, mais est plus forte, ce qui fait ressortir particulièrement les arômes typiques des bières lager, et séduit par un goût agréablement amer et corsé. Dorée avec une mousse très fine, une odeur maltée douce et une légère note amère de houblon avec une agréable carbonatation, le Svijanský Kníže est le choix parfait pour tous ceux qui recherchent une bière tchèque spéciale de haute qualité, au caractère affirmé et non pasteurisée, avec une profondeur royale, qui convainc autant comme accompagnement digne des plats bohèmes copieux et des occasions spéciales que comme preuve savoureuse de la maîtrise de l’art brassicole de Svijany.
