Thornbridge Ouroboros Double IPA est une bière puissante, intensément houblonnée, avec un caractère marqué et une profondeur aromatique. Avec 8,6 % d'alcool, elle déploie un profil gustatif riche, dominé par des notes de fruits tropicaux, de mangue mûre et d'agrumes. Une amertume nette mais équilibrée accompagne les arômes fruités et assure une finale longue et agréablement sèche. La base maltée confère à la bière une structure supplémentaire et complète harmonieusement l'aromatique houblonnée intense. Ce Double IPA s'adresse aux amateurs de bières intenses et complexes, recherchant un plaisir expressif et en même temps équilibré.
