Uiltje Bird of Prey est un IPA robuste et aromatique des Pays-Bas avec un taux d'alcool de 5,8 %. Cette bière se distingue par un arôme houblonné intense, marqué par des notes de fruits tropicaux telles que la mangue, l'ananas et les agrumes. Le goût est merveilleusement équilibré, avec une douceur fruitée et une note houblonnée croquante et agréablement amère en finale, typique d'un West Coast IPA. La texture pétillante et le corps moyen font de Bird of Prey un plaisir rafraîchissant, qui plaira particulièrement aux amateurs d'IPA. Idéal pour tous ceux qui recherchent un IPA moderne, fruité et facile à boire, tout en offrant une bonne dose de caractère houblonné.
