Val-Dieu Blonde est une bière fraîche et légère avec un taux d'alcool modéré qui peut être dégustée de différentes manières, que ce soit en apéritif, avec un repas ou en digestif. Cette bière commence par une agréable fraîcheur qui est remplacée en fin de bouche par un agréable caractère amer. Tout au long de la dégustation, une mousse blanche claire persiste, complétant ainsi l'expérience de consommation. Val-Dieu Blonde est une bière post-fermentée en bouteille qui convainc par son équilibre entre la fraîcheur et l'amertume.
