Westmalle Extra est une bière trappiste blond doré avec une faible teneur en alcool de 4,8 %, qui séduit néanmoins par un goût étonnamment plein. Elle est très rafraîchissante et désaltérante et offre, avec ses notes fruitées et son arôme riche, une expérience gustative typique de Westmalle. Cette bière est l'une des plus anciennes de l'abbaye de Westmalle et remonte à l'année 1836, lorsque les moines ont commencé à brasser une bière légère et savoureuse pour leur propre consommation. De cette tradition est née la Westmalle Extra, qui porte encore aujourd'hui la signature des moines.
