Zwiefalter Klosterbräu Engele est une bière de monastère traditionnelle, claire, au caractère particulièrement doux et harmonieux. Elle séduit par une note maltée douce qui confère à la bière une légère douceur, tandis qu'une amertume houblonnée finement équilibrée apporte fraîcheur et équilibre. La couleur claire et dorée souligne le style classique, tandis que des ingrédients sélectionnés tels que le malt, le houblon, la levure et l'eau pure créent un profil gustatif rond et facile à boire. Engele représente l'art brassicole originel du monastère de Zwiefalten et offre une expérience de dégustation agréablement légère et équilibrée avec des nuances douces, céréalières et délicatement florales.