La Allgäuer Büble Bayrisch Hell è una pale ale di colore giallo oro e brillante che delizia con aromi maltati e speziati di nocciola. Il primo assaggio è dominato da sapori maltati e speziati, accompagnati da note di miele di bosco e caramello, nonché da sottili impulsi di luppolo con una nota erbacea e note di mela acida e banana.
Nonostante le leggere note metalliche, la birra ha un corpo sapido che combina il malto speziato e leggermente caramellato con la dolcezza della frutta aspra. Il finale è amaro e speziato con un persistente sapore di malto. Una testa compatta e uniforme completa questa specialità delle Alpi dell'Algovia dal colore chiaro.