L'Alpirsbacher Klosterstoff è una birra Märzen che si distingue per il suo colore bronzo chiaro. Gli aromi di malto, miele e caramello, riempiono il naso e preparano al primo sorso. L'anidride carbonica finemente frizzante solletica la lingua e mette in risalto i sapori di malto di pasta frolla, miele e caramello. Un leggero aroma di vaniglia completa l'esperienza gustativa prima che la birra svanisca lentamente con una leggera nota di amarezza. La Alpirsbacher Klosterstoff offre un piacere armonioso e corposo.