Amundsen Double Apocalypse è una India Pale Ale di colore chiaro, a fermentazione superiore, con una gradazione alcolica dell'8,5%. È caratterizzata da un aroma fruttato e succoso di luppolo e da un amaro moderato di 45 IBU, intensificato dal doppio dry hopping (DDH). La combinazione di avena, frumento e lattosio conferisce alla birra una consistenza morbida, mentre il sapore equilibrato è definito da una sottile dolcezza e da una forte amarezza da luppolo. Ideale a una temperatura di bevuta di 10°C, dispiega i suoi sapori in modo ottimale.