L'Appenzeller Naturperle Bio è una birra biologica dal gusto pieno e delicatamente speziato, che soddisfa i più alti standard di qualità. Questa birra speciale è prodotta con orzo da malto biologico coltivato nelle montagne dei Grigioni, la zona di coltivazione più alta d'Europa. Questo orzo da malto si distingue per il suo aroma incredibilmente intenso. Viene completato da luppolo biologico selezionato e acqua sorgiva pura proveniente dall'Alpstein. La birra matura per mesi nella cantina di roccia, il che ne affina ulteriormente il sapore. Il risultato è la Naturperle, una birra che convince non solo per la sua purezza e qualità, ma anche per un'esperienza di gusto straordinaria.