L'Appenzeller Naturperle Bio è una birra biologica corposa e dal sapore delicato che soddisfa i più alti standard di qualità. Questa birra speciale è prodotta con orzo da malto biologico che cresce nelle montagne dei Grigioni, la regione di coltivazione più alta d'Europa. Questo malto d'orzo è caratterizzato da un aroma incomparabilmente denso. È completato da luppolo biologico selezionato e da acqua di sorgente naturalmente pura dell'Alpstein. La birra matura per mesi nella cantina di roccia, affinando ulteriormente il suo sapore. Il risultato è Naturperle, una birra che non solo colpisce per la sua purezza e qualità, ma anche per il suo sapore eccezionale.