Appenzeller Weizen Bio è una birra di frumento ad alta fermentazione, torbida, che con il suo carattere frizzante e l'aumentato contenuto di anidride carbonica offre un'esperienza di bevuta rinfrescante. La sua aromatica finemente equilibrata nasce da sottoprodotti naturali della fermentazione come esteri fruttati e fenoli, che conferiscono alla birra note inconfondibili di banana e chiodi di garofano, catturando così perfettamente il gusto classico di una birra di frumento tradizionale. Prodotta con i migliori ingredienti biologici e secondo l'arte birraria artigianale, questa birra unisce un piacere autentico con la qualità regionale dell'Appenzellerland – ideale per chi apprezza una birra di frumento aromatica, vivace e naturalmente prodotta.