La Ayinger Jahrhundertbier è una birra export di colore giallo dorato con una densa corona di schiuma bianca, che unisce perfettamente tradizione e piacere. Il suo aroma ricorda il pane fresco e note fruttate di mele e pere mature. Al palato si sviluppa un equilibrio armonioso tra una leggera dolcezza di malto e una fine consistenza leggermente frizzante. Il gusto combina accenni di pane tostato bianco con gelatina di mele e pere e termina con un piacevole retrogusto leggermente amaro. Questa birra è un elegante rappresentante dell'arte brassicola bavarese con un carattere rotondo e corposo.