Bacchus Kriek è una birra alla ciliegia rinfrescante, prodotta sulla base della specialità regionale Vlaams Roodbruin, una birra fiamminga rosso-marrone dolce e acida. Questa birra alla frutta si basa sulla specialità di birra acida Roodbruin della Fiandra occidentale, un prodotto regionale riconosciuto del sud-ovest delle Fiandre occidentali. La birra base viene prodotta tramite una fermentazione mista complessa, che combina lievito ad alta fermentazione e batteri lattici, seguita da un affinamento in botti di rovere. Vengono aggiunte ciliegie acide naturali per affinare la birra. Prima dell'imbottigliamento, il profilo aromatico viene completato con l'aggiunta di zucchero e dolcificante, creando un aroma armonioso dolce-acido. Bacchus Kriek offre così un'esperienza di gusto unica e rinfrescante, che entusiasma gli amanti delle birre fruttate.
