Baladin Leön è una birra di colore marrone scuro con una corona di schiuma compatta color nocciola, che dura a lungo. Al naso si sviluppano note fruttate che ricordano una composta cotta su fuoco di legna, accompagnate da delicate sfumature di caffè e legno. Con il riscaldamento si sviluppa una piena nota di cioccolato che al palato si unisce all'aroma tostato dei cereali. L'8,5% di alcol apporta un calore piacevole, mentre sottili accenni di amarene immerse nell'alcol completano l'esperienza gustativa. Cioccolato, fave di cacao e caffè garantiscono un finale dolce ma equilibrato – ricco, complesso e tuttavia armonioso.
