Bauhöfer No.5 Keller è una Kellerbier non filtrata di colore giallo chiaro che forma una testa a pori fini nel bicchiere e delizia il naso con aromi fruttati di mela verde e limone. Il primo sorso, acidulo e frizzante, rivela sapori di mela verde e pera leggermente aspri sulla lingua, accompagnati da un'elegante sfumatura di erba ed erbe. Un amaro rinfrescante di luppolo si diffonde sulla lingua e termina lentamente e piacevolmente, rendendo questa birra da cantina un'esperienza rinfrescante e aromatica.
