La Bauhöfer Ulmer Pilsener è una pilsner di colore giallo chiaro e brillante, coronata da una schiuma compatta a pori fini e da un fine perlage nel bicchiere. I tipici aromi di luppolo come erba, erbe e agrumi riempiono il naso e promettono un'esperienza aromatica. Il primo sorso rinfrescante suscita grandi aspettative, che vengono pienamente soddisfatte dagli intensi sapori di luppolo, limone, fieno ed erba, nonché da un amaro forte ma ben integrato. Il retrogusto acidulo rafforza l'impressione di una pilsner ben riuscita e rende la Bauhöfer Ulmer Pilsener un piacere rinfrescante e aromatico.