Bauhöfer Ulmer Pilsener è un pilsner di colore giallo chiaro e brillante, coronato da una schiuma compatta e finemente porosa, che brilla nel bicchiere con una fine effervescenza. Note tipiche di luppolo come erba, erbe aromatiche e agrumi salgono al naso promettendo un'esperienza aromatica. L'assaggio iniziale, rinfrescante e frizzante, suscita grandi aspettative, che vengono pienamente soddisfatte dall'intensa aromaticità del luppolo con sentori di limone, fieno e erba, oltre a un amaro deciso ma molto ben integrato. Il retrogusto amaro rafforza l'impressione di un pilsener riuscito e rende il Bauhöfer Ulmer Pilsener un piacere rinfrescante e aromatico.
