La Belhaven Black Scottish Stout è una birra di colore nero intenso con riflessi marroni e rosso rubino ai bordi. Il suo sapore è morbido e vellutato, asciutto dall'inizio alla fine con una leggera acidità. Note dolci di malto tostato, chicchi di caffè e cioccolato fondente caratterizzano il profilo gustativo, accompagnato da una leggera amarezza da luppolo. Il retrogusto è dolce, ricco e morbido. L'aroma è dominato da toni moderati di malto tostato, completato da note pronunciate di frutta scura, liquirizia nera e sfumature di cioccolato e pane.