Il Bernard Celebration Lager è una birra non pastorizzata, che si distingue per la sua fine coltura di lievito e il sapore inconfondibile. Questa birra si caratterizza per un delicato aroma di lievito che le conferisce una piacevole freschezza. Particolarmente degna di nota è la rifermentazione in bottiglia, che può portare a depositi di lievito sul fondo della bottiglia e conferire alla birra una leggera torbidità. Questa particolarità contribuisce alla complessità del gusto e rende il Bernard Celebration Lager un'esperienza di degustazione speciale per gli amanti delle birre non filtrate.