Il nostro WEIZEN è una birra di frumento meravigliosamente fresca, che viene prodotta con una tonalità leggermente più scura rispetto al tradizionale Hefeweizen. La miscela di malti di frumento e orzo – fermentata ad alta fermentazione – conferisce al frumento il suo carattere equilibrato e il colore intenso. Grazie all'elevata percentuale di malto di frumento, insieme al lievito, acquisisce il suo inconfondibile sapore fruttato.
