Brooklyn Bel Air Sour è una sour ale divertente e acidula che ricorda l'epoca d'oro dell'industria automobilistica americana, in particolare l'iconica Chevrolet Bel Air del 1959. Questa birra luppolata a freddo porta nel bicchiere un'atmosfera californiana, con intensi sapori di litchi, frutto della passione e altri frutti tropicali chiaramente percepibili al naso. Al palato è gradevole e leggermente pastosa, prima di sfumare in un finale piacevolmente aspro. Perfetto come accompagnamento a sorbetti, frutta fresca, pollo arrosto, frutti di mare e formaggio di capra, Brooklyn Bel Air Sour è un piacere estivo e leggero, rinfrescante come un giro in una decappottabile Chevi Bel Air lungo Miami Beach.