Carolus Christmas è una birra forte belga con un contenuto alcolico del 10,5%, appositamente prodotta per il periodo natalizio. Proviene dalla Brouwerij Het Anker e si distingue per un gusto complesso e deciso con marcate note di malto. Aromi di cioccolato fondente, frutti maturi e caramello si combinano con una speziatura evidente che ricorda la cannella, l’anice e i chiodi di garofano. L’elevato contenuto alcolico è ben integrato e dona un piacevole calore nel finale. Carolus Christmas è una birra intensa e sfaccettata, ideale per essere gustata in un’atmosfera invernale tranquilla.