Il Chopfab Galaxy Pils è una birra dal carattere deciso, che brilla di un luminoso giallo dorato e convince per la sua limpidezza. Grazie al luppolo australiano Galaxy, acquisisce un gusto fruttato unico, che si distingue soprattutto per le note di agrumi e pesca al naso. Al palato si presenta elegante e offre una sensazione morbida, che sfocia in un finale lungo, fruttato e amarognolo. Le note dominanti di agrumi rendono questo elegante pilsner un accompagnamento ideale per lo Zürcher Geschnetzeltes e ne sottolineano il carattere speciale e rinfrescante.