De Ranke Simplex è una birra bionda belga autentica, che convince con il suo carattere chiaro e lineare e una struttura di luppolo piacevolmente amara, puntando consapevolmente su una forza non eccessiva. Di un oro chiaro con una corona di schiuma stabile e finemente porosa, questa birra ad alta fermentazione si presenta fresca e invitante, mentre al naso note delicate di malto incontrano aromi floreali e leggermente speziati di luppolo. Al palato De Ranke Simplex si mostra snella, secca e vivace, con un'amarezza chiaramente definita, tipica del birrificio De Ranke, che conferisce alla birra il suo stile marcato e onesto. Il finale rinfrescante e semplice rende questa ale belga la scelta ideale per gli amanti delle birre classiche a base di luppolo, che cercano una birra speciale equilibrata, caratteristica e al contempo facilmente accessibile.