La Coopers Sparkling Ale è una birra tradizionale che viene prodotta secondo la ricetta originale di Thomas Cooper dal 1862. Ad oggi, il processo di produzione è rimasto invariato: La birra matura naturalmente in bottiglia con l'esclusivo lievito Coopers. Per assaporare appieno il gusto di questa birra vivace, la bottiglia deve essere arrotolata prima di essere versata, in modo che i sedimenti del lievito si mescolino bene. La Coopers Sparkling Ale è priva di additivi e conservanti, il che sottolinea il suo carattere incontaminato e l'autenticità della birra.
