Dogfish Head 60 Minute IPA è un India Pale Ale americano noto per la sua luppolatura continua per 60 minuti durante il processo di produzione. Questo crea un profilo di gusto equilibrato con un'amarezza moderata, accompagnata da fresche note di agrumi e resina e da una leggera dolcezza di malto. Con un contenuto alcolico di circa il 6%, è considerato un IPA classico e facile da bere ed è una delle birre più conosciute della scena americana della birra artigianale.
