La Edelweiss Hefetrüb è una birra di frumento naturalmente torbida, di colore giallo oro, che colpisce per le sue note fruttate e per il sottile profumo di banana. Con la sua consistenza fine e frizzante, offre una vivace esperienza gustativa. I sapori speziati che si sprigionano al palato conferiscono a questa birra una particolare profondità e la rendono una delizia per gli amanti delle birre di frumento fruttate.