Eichhof Finsterer Hubertus è una birra scura che ha una storia interessante. Il suo omonimo, un appassionato cacciatore e birraio, era noto per il suo sguardo cupo ed è stato chiamato così in onore del patrono dei cacciatori, Sant'Uberto. Sebbene non fosse il tipo più socievole, la sua birra gode ancora oggi di grande popolarità. Finsterer Hubertus convince con aromi dolci di tostatura e malto, che derivano dalla lavorazione accurata di tre tipi di malto. Questa birra unisce un carattere scuro a un'esperienza di gusto armoniosa e beverina, che entusiasma gli amanti delle birre scure.