La Erdinger Helles colpisce per il suo colore giallo brillante e limpido e per la sua schiuma bianca e fine. Le sottili bollicine di anidride carbonica salgono nel bicchiere e creano una prima impressione rinfrescante. La birra ha un profumo aromatico di miele in fiore, sapori equilibrati di malto ed erbe di campo. Il primo assaggio, piacevolmente leggero, si diffonde delicatamente sulla lingua, mentre l'anidride carbonica si diffonde in bocca e dispiega delicatamente i sapori armoniosi del pane bianco, del miele e delle erbe aromatiche. Il retrogusto è morbido e presenta una sottile amarezza da luppolo. Una birra molto beverina con un'alta bevibilità!
