Fürstenberg Premium Pilsener vanta una lunga tradizione che risale al mastro birraio Josef Munz. Alla fine del XIX secolo, egli produsse una delle prime birre in stile Pilsener in Germania e la chiamò "Bohemia", ispirato dalle sue origini boeme. Questo Pilsener fu elevato da Kaiser Wilhelm II a "bevanda da tavola di Sua Maestà l'Imperatore" durante le sue visite al castello di Donaueschingen.
Ancora oggi il Premium Pilsener viene prodotto secondo la ricetta originale, utilizzando un lievito speciale sviluppato dalla birreria. Il miglior malto da birra, prevalentemente della regione, e una miscela particolare di luppolo aromatico Hallertauer e Tettnanger, combinati con un lungo periodo di maturazione, conferiscono alla birra il suo aroma caratteristico e la sua nota finemente amara unica. Prodotto vicino alla sorgente del Danubio, il Fürstenberg Premium Pilsener segue naturalmente il Reinheitsgebot tedesco, che garantisce la massima qualità e un puro piacere della birra.
